Ce Sel Rose d'Himalaya est récolté artisanalement dans les mines de sel de Khewra au Penjab. Il conserve sa structure d'origine naturelle et sa transparence ainsi que la forme de ses cristaux rappelant celles du diamant. Formé il y a environ 250 millions d'années, il est riche en oligo-éléments essentiels au fonctionnement du corps humain, et en oxyde de fer qui lui donne sa couleur de rose à orangé.
Naturellement non iodé, intense et savoureux, il s'accorde parfaitement avec vos viandes, poissons, légumes et toutes vos créations sucrées/salées. Pratique à table comme en cuisine, il vous permettra d'apprécier pleinement la qualité du sel fraîchement moulu.
Sel rose de l'Himalaya.
