Ajouter le Mélange Moules et le vin blanc à froid sur vos moules.
Couvrir et cuire à feu moyen pendant 10 min. Les moules sont cuites lorsqu’elles sont ouvertes.
Astuce du chef : Ce mélange de 9 herbes et légumes et d’une touche de poivre assaisonne également les court-bouillon de poisson : dans 1 L de fumet de poisson ajouter 12 g de Mélange Moules Marinières.
