Tarte aux fines herbes

Ingrédients

Procédure

1. Mélanger les oeufs, le lait et la crème fraîche avec le Mélange Thaï Ducros. Saler. Poivrer.
2. Ajouter la Ciboulette, l'Estragon et le Cerfeuil Ducros
3. Foncer la pâte brisée dans des cercles individuels et la piquer.
4. Remplir d’appareil aux herbes et parsemer d’emmental râpé.
5. Enfourner à 180°C pendant 10 mn environ.