Saveurs d’Orient
Le Curry Poudre Ducros est un mélange subtil de plus de 10 épices et aromates, qui invite les saveurs magiques de l’Orient dans votre cuisine. C’est un curry très doux qui conviendra à tous vos convives.
Utilisation
C’est dans le salé que le curry exprime le mieux la richesse de ses arômes : Viandes, poissons, oeufs, soupes ou poêlées de légumes, gratins, cakes… Curry d’agneau, de poulet, de poisson… autant de plats savoureux à réaliser avec ce mélange typique. Le curry exprime également très bien la richesse de ses arômes avec la crème fraîche, dans la soupe de poissons ou de moules, avec les poissons et crustacés, viandes blanches, pommes de terre, riz, pâtes, omelettes, mayonnaise, œuf en cocotte.
Curcuma, graine de coriandre (10%), fenugrec (8,5%), amidon de pomme de terre, graine de moutarde, oignon déshydraté, cardamome (4%), sel, anis, gingembre, fenouil, girofle, ail déshydraté, épices: cannelle, piment de la Jamaïque, plantes aromatiques.
