Ingrédients
Portions
Pour4
- 150 g de pâtes fusili
- 3 asperges vertes
- 75 g de tomates cerises
- 50 g de poivron grillé
- 50 g d'aubergine grillée
- 15 g de roquette
- 1 cuil. à soupe de vinaigre balsamique
- 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
- 5 g de parmesan en copeaux
- 1 cuil. à café Ducros Topping pour Salade & Poké
- Sel et poivre
Procédure
- Mélanger l'huile d'olive et le vinaigre balsamique. Saler et poivrer
- Mettre les pâtes dans un grand bol et disposer harmonieusement tous les éléments les uns à côté des autres.
- Finir avec la vinaigrette, les copeaux de parmesan et le Topping pour Salade & Poké
