Ingrédients
Portions
Procédure
- Parez et émincez les magrets de canard en tranches de 5 mm.
- Taillez les courgettes en bâtonnets.
- Effeuillez et ciselez les herbes, torréfiez les Amandes effilées Vahiné.
- Dans une poêle chaude, colorez les morceaux de magret, les débarrasser, saler puis ajoutez le Ras el Hanout Ducros.
- Dans la même poêle, avec un filet d'huile, grillez les courgettes, les débarrasser puis ajoutez les herbes, salez et poivrez.
- Type de recette: Condiments
- Temps de préparation
: 20 min
- Temps total: 10 min