Pave de saumon roti au Lait de Coco

Ingrédients

Procédure

1. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 7).
2. Epluchez les patates douces et les tailler en cubes de 3 cm. Les cuire dans un gros volume d'eau salée.
3. Egouttez et écrasez puis, ajoutez le Mélange Cajun Ducros, le beurre.
4. Disposez les pavés de saumon dans un bac gastro et assaisonnez.
5. Mettre à chauffer le Lait de coco Thai Kitchen avec le Thym, le Laurier moulu et l'Ail semoule Ducros, puis versez sur les pavés.
6. Cuire pendant 10 min. Réserver au chaud.